Os artefactos de ourivesaria são executados em metais preciosos como ouro, prata e platina sob a forma de liga (ligados com outros metais) para garantir as características técnicas necessárias à execução de uma peça como dureza e cor.
A quantidade de ouro presente na liga de um artefacto de ourivesaria (tecnicamente designado por “toque do ouro”) é indicada ao consumidor através do contraste (símbolo colocado pela Imprensa Nacional Casa da Moeda).
Assim sendo, quando um artefacto de ourivesaria em ouro apresenta um contraste de: