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Sobre as calmas águas do Grande Lago do Alqueva, o Restaurante Panorâmico Amieira Marina tem para lhe oferecer o melhor da Gastronomia Tradicional Alentejana.

As entradas despertam-nos os leves aromas da tradição Alentejana onde o Queijo Regional Alentejano Gratinado com Orégãos, passando pelos Ovos com Farinheira, os Cogumelos Salteados com Linguiça e Alho e as Silarcas com Ovos, delicia a todos os que nos visitam.

E porque o Alentejo e o seu Grande Lago nos marcam com o olhar, não poderíamos deixar de lhes apresentar os pratos regionais como as Açordas de Cação e Bacalhau e o Gaspacho Alentejano com Carapau frito. 

Nesta vasta região onde se estende o maior montado da Península Ibérica, o Porco Preto, o Borrego e os pratos de caça como a Perdiz e o Javali, deliciam os mais exigentes e amantes desta cozinha.

O Restaurante Panorâmico Amieira Marina oferece ainda modernos e requintados sabores, onde o Bacalhau tem um destaque especial, venha degustar o Folhado de Bacalhau gratinado com Espinafres e Gambas e os Supremos de Bacalhau em Batata de Azeite numa das mais fabulosas vistas que o Alqueva oferece. Quer inovar com a tradição? Então experimente as Migas Gatas com Carne de Porco Preto.

Os vinhos são também uma referência da nossa carta, mais ricos em aromas ou mais encorpados mas com grande personalidade estes são sem dúvida uma referência da nossa região. 
A carta de vinhos ostenta preferencialmente vinhos regionais, nomeadamente toda a gama “Ervideira”, uma referência de qualidade, sem descurar outras marcas alentejanas e mesmo outras regiões.

O Restaurante serve almoços de 2ª a 5ª-feira  entre as 12h00-15h30 e serve Almoços e Jantares às 6ª-feiras, sábados, domingos, feriados e vésperas de feriado, entre as 12h00-15h30 e as 19h00-22h00.

*Aconselhamos Reserva