A empresa Jolefilo tem como missão desenvolver produtos alimentares tradicionais e inovadores com toda a qualidade, satisfazendo os mais elevados requisitos e expectativas dos consumidores. Inclui-se também na sua missão implementar as melhores práticas operacionais, criando uma cultura de optimização e qualidade entre todos os seus colaboradores, e estimular a melhoria contínua dos diversos processos que suportam a actividade da empresa para garantir credibilidade e solidez financeira, de modo a fidelizar os seus actuais clientes e conquistar novos clientes.

Responsabilidade social, qualidade, solidez financeira e inovação

A empresa fabrica alimentos tradicionais, com recurso a receitas tradicionais, bem como alimentos diferenciados e inovadores, promovendo a diversidade gastronómica, apostando acima de tudo na qualidade e segurança alimentar dos seus produtos.
Sendo a segurança alimentar um dos princípios fundamentais da empresa, temos implementado um sistema de segurança alimentar baseado nos princípios do HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points, análise de perigos e pontos críticos de controle).